浏览次数：969 日期：2012-02-02

对结肠癌、直肠癌有一定辅助疗效的食谱

一、蒜泥马齿苋

　　取鲜马齿苋４００克，大蒜３０克，黑芝麻１０克，葱白１０克，白糖、食盐、酱油、花椒面、味精、醋少许适量。马齿苋洗净切长段用沸水烫透捞出沥干，装盘。

　　大蒜去皮捣成蒜泥，芝麻炒香研碎，葱白洗净切末。蒜泥、芝麻、葱末与诸调料同入马齿苋盘中，拌匀即成。此例食谱清热解毒，消肿止血，适宜肠癌便血者。

二、红薯粥

　　取红薯２５０克，粳米１００克，白糖适量。红薯洗净切成小块，与粳米同入锅中，加水适量，煮成稠粥，离火时加白糖调味。此例较适合于术后患者。